Azafrán


Azafrán

5,00


Azafrán Palmero.

Aunque tiene un poder de coloración menor que el azafrán normal nos proporciona un típico sabor y aroma, dando un toque exquisito a nuestros mojos y guisos. Su aplicación en cocina es muy extensa.

Considerado producto medicinal por muchas civilizaciones, sus principales virtudes lo convierten en un gran antioxidante, antidepresivo y antiinflamatorio.  En infusión se utiliza como laxante y ayuda a bajar el colesterol.

De elaboración totalmente artesanal.

Peso: 10gr.

 

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